 Banco Bryggeri AB har verkat i Skruv,
Småland i över 120 år. Vi är stolta över att vara del av en lång småländsk
hantverkstradition, som i hundratals år spritt produkter över inte bara Småland och
Sverige utan i många fall även övriga världen. Boda, Kosta, Orrefors, Älghult och
Lessebo är några av orterna i närheten som - liksom Skruv- associerar till en gedigen
småländsk hantverkstradition. Vi vill nu berätta hur denna hantverkstradition kom till
på Banco Bryggeri.
Några historiska årtal...
1876
 Historien om Banco Bryggeri börjar
egentligen redan år 1829 med att den blivande bryggeriägaren Nils Fredrik Bylund föds
den 1 oktober. Om hans första levnadsår vet vi endast lite, men klart är att han efter
att ha avslutat en tjänstgöring vid Värmlands fältjägarkår anställs som betjänt
till Landshövding Fåreus i Göteborg. När Fåreus avgår anställs Bylund på ett av
Sveriges första bryggerier i Göteborg. Nyfiken och vetgirig försöker han lära sig så
mycket som möjligt om bryggeriyrket. 1857, 28 år gammal, bygger han ett
svagdricksbryggeri som så småningom även innefattar ölbryggning. 1870 anlägger han
Grönskogs bryggeri i Nybro och 1875 ett bryggeri i Ölgahult (Blekinge). 1876 köper
Bylund en tomt i Skruv och uppför där Skruvs första bryggeri - kallat Bylunds Bryggeri.
Bylund driver bryggeriet efter den tidens gängse former. Arbetet i bryggeriet går
mycket primitivt tillväga. Mäskning, korkning och tappning utförs t.ex. för hand.
Invid det stora ölkaret och tappkranen hänger skopan. För den törstige är det bara
att gå bort till bryggeriet, fylla skopan direkt ur karet och för en billig penning
släcka sin törst. Sonen Gottfrid Bylund övertar så småningom bryggeriet.
- 1939
- Familjen Larsson övertar Bylunds Bryggeri och byter namn på detta till Ångbryggeriet.
Under ett antal år leds bryggeriet med järnhand av Margit Larsson. Enligt källa så var
hon en riktig "karlakarl" som körde lastbil och inte var rädd för att göra
sin stämma hörd bland personalen - speciellt om någon hade gjort något galet. Det var
en kvinna man inte bråkade med i onödan.
 1949
Svagdricksbryggarna i södra Sverige köper den 1 juli 1949 Ångbryggeriet i Skruv och
byter namn på detta till AB Förbundsbryggeriet Södra Sverige. Svagdricksbryggarna hade
länge letat efter ett skattepliktigt bryggeri för att bättre kunna konkurrera och
leverera det kunderna ville ha - pilsner. Man kunde i längden inte klara sig med
försäljning av enbart läskedrycker och svagdricka. Möjligheten att kunna sälja alla
slags maltdrycker från bryggeribilarna sågs som en stor tillgång eftersom ransoneringen
på bryggeriråvaror numera var hävd. Eftersom myndigheterna inte tillät några nya
ölbryggerier så var det enda sättet att få tillverkningsrätt att förvärva ett
gammalt ölbryggeri. Ett hundratal svagdricksbryggarkollegor i Skåne och Småland tecknar
sig för delägarskap i AB Förbundsbryggeriet Södra Sverige under VD Einar Nilsson som
kom att leda bryggeriet under 28 år.
1952
Motstånd från ölkartellen gör att det är svårt att få byggnadstillstånd för att
modernisera bryggeriet. Men tillståndet kommer och byggandet sätter slutligen igång
1952.
1954
Den genomfattande om- och tillbyggnaden avslutas. Bryggeriet i Skruv är 1954 ett av
Sveriges modernaste. Kapaciteten uppgår till drygt 7000 ölflaskor i timmen medan
läskedryckskolonnerna har en kapacitet på 4000 flaskor i timmen. 130 svagdrycksbryggare
är nu delägare i bryggeriet.
-
 1955
Starkölet introduceras i Sverige. Bryggeriet i Skruv är inte sena att ta fram en
"Exportöl" kallat Long Ship Beer, som med rätta anspeglar på den
expansionspolitik som vikingarna förde under vikingatiden. Kanske ville man att Long Ship
Beer skulle få samma genomslag som vikingarna fick? Kapaciteten ökade i alla fall
från 700 000 flaskor per år från 1949 till 17 miljoner 1956. Den stora efterfrågan
gör att man planerar att utöka produktionen till 25 miljoner flaskor.
|
