I brygghuset börjar den egentliga öltillverkningen och det är också här som de flesta bryggeriturer börjar. Men först ett par ord om råvarorna som är lika viktiga som själva bryggningen. Banco använder sig av förstklassiga råvaror från Hallertau i Bayern, Tyskland (Aromhumle: Perle, Bitterhumle: Magnum) och Danmark (malt). Vi använder endast malt, humle, jäst och vatten när vi tillverkar vår öl. På så vis uppnår vi ett utmärkt resultat med goda robusta öl som slutprodukt.